ルームサービスを持ってきたときに、１ユーロのコインを渡すと、腕をピタリと脇につけ、手のひらを出すと同時にどちらの目を直視し、「メルシィ、マダム」と言うのです。
一切お金を見ずる軍隊のように姿勢を正す、そのしぐさはとてもさわやかです。
そういえば、食卓でもほかの人がサービスされているとき、その人の前のお皿を見てはいけないというマナーに象徴されるように、モノばかりに目をやってはいけないというルールがフランスにはあります。
これなどは日本でいう「物欲しげ」な態度を慎しむという日本の美意識にも通じます。
食卓のルールは、そのほかにもいくつかあります。
例えば、お皿に残っているソースをパンで拭って食べることは家族同士など親しい間柄に限り許されるもの。
その際もフォークの先にパンをちぎったものを突き刺してソ1スをつけて食べるほうがより上品です。
いつかデンマークを訪れたとき、同席していた女性がデンマーク人の紳士に「塩と胡根をとっていただけますか」と頼みました。
その老紳士は「手渡しをしないのがマナーなので」とつぶやきながら、彼女のテーブルの上におもむろに置いたのです。
直接お渡しするより、いったん食卓の上に置いたほうがうやうやしくエレガントなのです。
ところで、物事をオブラートに包むということ、「おおう」ということは、現代でも洋の東西を問わず「洗練されている」といわれる決め手となるような気がしませんか。
例えば、私のフランス人の友達は、葉書に文章を書いた場合でも、必ず封筒に入れて送ってきます。
特に日本のポチ袋はとても素敵な小道具だと思います。
それは、格式高い料亭での特別な機会や、日本旅館に宿泊するときなどさまざまなシーンで役立つものです。
仲居さんなどに親切にしていただいたときにお渡しする昔ながらの習慣のなごりですが、最近ではその人の考え方次第となってきているようです。
私はこうしたことが、まったくなくなってしまうのも寂しいような気がします。
ポチ袋はそのほか、お友達に立て替えていただいた分をお渡ししたり、会費を払うときなどとても役立ちます。
もうひとつ、風呂敷も本来、日本の習慣になくてはならないものでした。
特にお茶の世界においては十年以上も前、この風日敷を持参しなかったためとても恥ずかしい思いをしたことがありました。
当時の駐日仏大使とペロル夫人にお誘いを受け、裏千家「今日庵」の初釜に赴いたときのことでした。
華道はたしなんだものの、茶道の心得がなかった私は、母から茶道における所作を付焼き刃的に教わりました。
当日、和服姿で「今日庵」に到着し、ショールをお預けする際、他の方は皆、持参された風目敷に包んでお預けしているのを見て、身が縮む思いをしたものです。
あの日以来、私の脳裏には常に「風呂敷」が貴い実用品として存在しています。
そしてスカーフを入れている箱の中に、祖母や母の美しい風呂敷を何枚かしまっています。
絹の風呂敷は、時にはスカーフとして私の首を外気から守ってくれるからです。
首もそうですが、女性はすくなくとも三十五歳からは素肌を露出するのではなく、薄い布のヴエールで覆うほうがずっとセクシーで素敵だと思います。
これは脚にストッキングをはくのと同じくらいエレガントなエチケットです。
そして、同じように、小物を布などのポーチに入れることもやはり「洗練」につながると思います。
以前、翻訳した「マダム・クロード愛の法則』の中で、マダム・クロードは館の娘たちのハンドバッグをさかさにひっくり返しながら、きちんとしているかどうかの点検を行つたとあります。
彼女は、バッグの中に三つのポーチを入れ、その一つにはお化粧品などをまとめて入れることをアドバイスしています。
また、茶道においては常に、布袋に白足袋を入れ、履き替えることがマナーでした。
今は、薄い布袋にストッキングを入れてバッグに忍ばせています。
伝線したストッキングは、剥げたマニキュアと同じくらい、だらしない印象を与えるものだからです。
私のバッグの中にはそのほか、食事の後、すぐに歯磨きができないときのためにフリスクペパーミントが入っています。
最近、ポーチに仲間入りしたのが可愛いコンシーラーキット。
これは、レストランで食事の後、コーヒーやデザートが来る前のタイミングを見計らってパウダールームに入ったときのお化粧直しに役立っています。
そして、学生時代から母に言われて持ち歩いていたのが携帯用のお裁縫セットでした。
なかでも活躍してくれたのが安全ピン。
スカートの裾のほつれをとめたり、」ブラジャーの紐を見えなくするため固定したりと、今でもあらゆるピンチを救ってくれるありがたい必需品。
そのほか、エチケットやマナーには、振舞いやしぐさ、表情がとても大切です。
そこにこそその人の本質が表われるからです。
例えば、前述のポチ袋を渡すとき、派手に皆のいる前でお渡しするより、皆のいない所で密かにお渡しするほうがよほど感謝の気持ちが伝わると思いませんか。
何事も大袈裟より、さりげなさが私は好きです。
そこに人と差がつくマナーの真髄があるようエチケットやマナーには、その人自身の奥深い所にある「心構え」に思います。
結局のところ、が最終的に露呈されるということなのかもしれません。
二OO四年末のスマトラ沖の大地震は、満月の二日前のことでした。
月のエネルギーが最も強く作用するのは満月の二日前から満月にかけて、またその次に強いのは新月にかけてと言われています。
未だ、解明されてはいないけれど、月は海や人間の生命にまで影響を及ぼしているのはほぼ確かなことではないか、と私は信じているのです。
私の親友は、満月近くになると手足が熱を帯びると訴えます。
特に、月と女性の関係は昔からとても深いものと考えられてきたようです。
例えば、月という言葉はとの世のほとんどの言語において「女性形」をとっています。
それは月が女性の生殖や豊穣のシンボルとされているからではないかという話も。
女性の月経の周期は、月が地球の周りを回る日数(約二十九日間)と一致します。
人間の皮膚も月のリズムとともに約二十八日間をかけて、表皮の細胞が形成され、次第にはがれ落ちるという１サイクルが営まれるというのです。
月は満ちては欠け、上つては沈むということを繰り返しながら、地球上の海の水や、私たち人間にまでも、さまざまな影響を与えているのです。
人工の明かりや化学薬品がなかった古代は、女性たちは月の影響を受け、世界中でほぽ同時に月経を繰り返していたというのも、信じられない話ではありません。
こうした月の満ち欠けと人間のバイオリズムの関係を考えて、美容に関するお手入れができたら、よりいっそう効果的だと思いませんか。
髪のお手入れと月の関係を考えたときに、参考になるのは、私がかなり以前に手に入れたフランス語の本『一生のなかの髪』です。
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